Omleta cu Prosciutto si Mozzarella (fritata)
Taiem ceapa fideluta si rosia la fel. Intr-o tigaie calim un pic usturoiul in uleiul de masline, adaugam ceapa si lasam pentru aproape un minut sa se caleasca, adaugam rosia taiata felii si mai lasam tot cam uh minut. Punem foarte putina apa cat
