Muratura de Vinete cu Ardei Gras
Spalati si stergeti vinetele de apa. Curatati-le de coaja, taiati-le cubulete, sarati-le, stropiti-le cu zeama de lamaie si lasati-le sa stea intr-o strecuratoare, de pe o zi pe alta. Scurgeti-le bine. Taiati feliute potrivite, ardeii, spalati
