Snitele de Vinete in Forma de Ciuperci
1. Vinata se spala si sterge. 2. Se taie rondele de circa 1/2 cm grosime. 3. Daca considerati necesar se presara cu sare si se lasa sa putin cit sa iasa lichidul amarui din ele sau se pot scufunda pt citeva secunde in apa clocotita si apoi se lasa
