Budinca de Taitei cu Branza de Vaca
Se pun taiteii la fiert in apa clocotita cu sare; -se unge forma( cratita in cazul meu) din belsug cu unt si se tapeteaza generos cu pesmet; -se amesteca branza, ouale, zaharul, un praf de sare si esenta de vanilie; -taiteii fierti se scurg, se