Ficat de Vita cu Ceapa, in Stil Venetian
Taiati ficatul in lamele subtiri de circa 1 cm grosime sau cubulete. Topiti untul si caliti ceapa tocata pana se inmoaie si devine galbuie. Adaugati ficatul si fierbeti in suc propriu, la foc mic, pana este facut, amestecand mereu. La nevoie
