Bors de gaina cu tocmagi
Se transeaza gaina si se pune la fiert.Sincer eu pun la bors o gaina intreaga fara piept.De fiert,o fierb in oala minune,pentru ca imi fierbe foarte usor. Cand incepe sa fiarba se spumeaza bine si se lasa la fiert sub presiune.Dupa 30-40 minute se