Varza murata cu pulpa de porc si carnat la cuptor
Spalam varza, scoatem cotorul si o lasam putin in apa rece sa se mai desareze. O scurgem cand este scoasa suficient din sare si o tocam. Carnea de porc o spalam si o taiem bucati potrivite. Curatam ceapa, o tocam, iar pe cea verde o facem rondele.
