Zacusca de vinete si ardei
Imi place sa prepar zacusca din vinete, ardei gras rosu si ceapa dupa o reteta invatata de la mama. Se coc vinetele, care se lasa apoi la racit pe chiuveta Se coc si ardeii, pe care se presara apoi sare grunjoasa si se pun intr-un vas, pe care il
