Iepure la cuptor
Detalii Iepure la cuptor
Daca iepurele este tanar(ca al meu)nu se mai tine in bait...asa ca dupa ce l-am spalat bine l-am impanat cu fasii de slaninuta,kaizer si usturoi.
Apoi l-am sarat si piperat dupa gust dupa care l-am asezat in tava in care am pus ulei(o cescuta) vinul, cam doua cani de apa,ceapa taiata in doua si morcovii si ei taiati mare.
Am acoperit tava cu folie de aluminiu si am tinut la cuptor pana ce a scazut aproape toata zeama .
Dupa care am indepartat folia si am lasat sa se rumeneasca carnea.
Daca iepurele este tanar(ca al meu)nu se mai tine in bait...asa ca dupa ce l-am spalat bine l-am impanat cu fasii de slaninuta,kaizer si usturoi.
Apoi l-am sarat si piperat dupa gust dupa care l-am asezat in tava in care am pus ulei(o cescuta) vinul, cam doua cani de apa,ceapa taiata in doua si morcovii si ei taiati mare.
Am acoperit tava cu folie de aluminiu si am tinut la cuptor pana ce a scazut aproape toata zeama .
Dupa care am indepartat folia si am lasat sa se rumeneasca carnea. Acesta friptura am servit-o alaturi de piure de cartofi si gogosari in otet.
Apoi l-am sarat si piperat dupa gust dupa care l-am asezat in tava in care am pus ulei(o cescuta) vinul, cam doua cani de apa,ceapa taiata in doua si morcovii si ei taiati mare.
Am acoperit tava cu folie de aluminiu si am tinut la cuptor pana ce a scazut aproape toata zeama .
Dupa care am indepartat folia si am lasat sa se rumeneasca carnea.
Daca iepurele este tanar(ca al meu)nu se mai tine in bait...asa ca dupa ce l-am spalat bine l-am impanat cu fasii de slaninuta,kaizer si usturoi.
Apoi l-am sarat si piperat dupa gust dupa care l-am asezat in tava in care am pus ulei(o cescuta) vinul, cam doua cani de apa,ceapa taiata in doua si morcovii si ei taiati mare.
Am acoperit tava cu folie de aluminiu si am tinut la cuptor pana ce a scazut aproape toata zeama .
Dupa care am indepartat folia si am lasat sa se rumeneasca carnea. Acesta friptura am servit-o alaturi de piure de cartofi si gogosari in otet.
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Cafea
Sezon
2 portii = 20 lei
Desert
Scoala de bucatarit
Bucatarasi celebri
Serious Eats
Betty Crocker
Jakob hausmann
Scoala de gatit bucataras
Aluaturi
Cu de toate
Carne
Traduse
Vegan
Jamie oliver
Tehnici
Stop risipei alimentare
Specialitati
Slow cooking
Paste/pizza
Internationale
Video
Intrebari culinare
Delicii sanatoase
Peste
Bucuria de împărți ceva bun
Alimente
Aperitive
Clean Eating with a Dirty Mind
Toate din RETETE