Detalii Sushi din Fasole Batuta
Am fiert fasolea dupa metoda clasica si am batut-o obtinind o pasta. Am asezonat-o cu sare, piper si condimente. Folosind tehnica prepararii sushi-ului am folosit in loc de alge, folie de plastic realizind din pasta de fasole doua rulouri pe care le-am taiat obtinind cilindri de circa 6-7 cm inaltime. La mijloc am pus ceapa verde si am procedat la trecerea prin faina ou si pesmet, dupa care am prajit in ulei.
Am fiert fasolea dupa metoda clasica si am batut-o obtinind o pasta. Am asezonat-o cu sare, piper si condimente. Folosind tehnica prepararii sushi-ului am folosit in loc de alge, folie de plastic realizind din pasta de fasole doua rulouri pe care le-am taiat obtinind cilindri de circa 6-7 cm inaltime. La mijloc am pus ceapa verde si am procedat la trecerea prin faina ou si pesmet, dupa care am prajit in ulei.