Sepii micute in sos de rosii cu cartofi
Detalii Sepii micute in sos de rosii cu cartofi
Ingrediente:
pentru 2 portii: 6 sepii micute (erau gata curatate) 3 cartofi medii 1 pahar de vin alb suc de rosii ulei ceapa ( eu nu , ) sare, piper patrunjel si busuioc , sau numai patrunjel , dupa cum va place
Pt ca nu puneam ceapa si nici vin si deci ca sa nu iasa chiar ca la spital mincarea mea am pus sepiile la marinat intr-un castron peste care am turnat 1 pahar cu 1 cm de otet de vin si restul apa rece + 1 ardei mic iute+ niste praf de mici idee patentata sot Roxana ... Dupa 1 ora de stat in frigider la marinat ( castronul acoperit ) .. am purces la prepararea lor... In tigaia cu ulei se pun la calit sepiile si ceapa ( eu nu .. voi da ).. dupa 1 minut se toarna vinul ( eu am pus 1 lingura de zeama in care s-au marinat ) se face evaporare si se pun cartofii taiati ( eu i-am pus cam mari si dupa citeva minute cind am realizat i-am mai maruntit in cratita ) ... plus sucul de rosii si putina apa ... Se lasa la fiert... cind cartofii sunt fierti mincarea e gata ...
Pt ca nu puneam ceapa si nici vin si deci ca sa nu iasa chiar ca la spital mincarea mea am pus sepiile la marinat intr-un castron peste care am turnat 1 pahar cu 1 cm de otet de vin si restul apa rece + 1 ardei mic iute+ niste praf de mici idee patentata sot Roxana ... Dupa 1 ora de stat in frigider la marinat ( castronul acoperit ) .. am purces la prepararea lor... In tigaia cu ulei se pun la calit sepiile si ceapa ( eu nu .. voi da ).. dupa 1 minut se toarna vinul ( eu am pus 1 lingura de zeama in care s-au marinat ) se face evaporare si se pun cartofii taiati ( eu i-am pus cam mari si dupa citeva minute cind am realizat i-am mai maruntit in cratita ) ... plus sucul de rosii si putina apa ... Se lasa la fiert... cind cartofii sunt fierti mincarea e gata ...
Pt ca nu puneam ceapa si nici vin si deci ca sa nu iasa chiar ca la spital mincarea mea am pus sepiile la marinat intr-un castron peste care am turnat 1 pahar cu 1 cm de otet de vin si restul apa rece + 1 ardei mic iute+ niste praf de mici idee patentata sot Roxana ... Dupa 1 ora de stat in frigider la marinat ( castronul acoperit ) .. am purces la prepararea lor... In tigaia cu ulei se pun la calit sepiile si ceapa ( eu nu .. voi da ).. dupa 1 minut se toarna vinul ( eu am pus 1 lingura de zeama in care s-au marinat ) se face evaporare si se pun cartofii taiati ( eu i-am pus cam mari si dupa citeva minute cind am realizat i-am mai maruntit in cratita ) ... plus sucul de rosii si putina apa ... Se lasa la fiert... cind cartofii sunt fierti mincarea e gata ...
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Kamis
Carne
Bauturi
Bucataras hai-hui
Conserve
Bucataras in oras
Bucatari celebri
Concurs
Cafea
Clean Eating with a Dirty Mind
Chef in oras
Paste/pizza
Vegan
Bucatarasii
Bucuria de împărți ceva bun
Fel principal
Casa bucatarasilor
Cook and smile
Jakob hausmann
Sandvisuri
Tipsuri
Muraturi
Specialitati
Internationale
Alimente
Sirop
Salate
Betty Crocker
Bucataras hai hui
Sosuri
Toate din RETETE