Sepii micute in sos de rosii cu cartofi
Detalii Sepii micute in sos de rosii cu cartofi
Ingrediente:
pentru 2 portii: 6 sepii micute (erau gata curatate) 3 cartofi medii 1 pahar de vin alb suc de rosii ulei ceapa ( eu nu , ) sare, piper patrunjel si busuioc , sau numai patrunjel , dupa cum va place
Pt ca nu puneam ceapa si nici vin si deci ca sa nu iasa chiar ca la spital mincarea mea am pus sepiile la marinat intr-un castron peste care am turnat 1 pahar cu 1 cm de otet de vin si restul apa rece + 1 ardei mic iute+ niste praf de mici idee patentata sot Roxana ... Dupa 1 ora de stat in frigider la marinat ( castronul acoperit ) .. am purces la prepararea lor... In tigaia cu ulei se pun la calit sepiile si ceapa ( eu nu .. voi da ).. dupa 1 minut se toarna vinul ( eu am pus 1 lingura de zeama in care s-au marinat ) se face evaporare si se pun cartofii taiati ( eu i-am pus cam mari si dupa citeva minute cind am realizat i-am mai maruntit in cratita ) ... plus sucul de rosii si putina apa ... Se lasa la fiert... cind cartofii sunt fierti mincarea e gata ...
Pt ca nu puneam ceapa si nici vin si deci ca sa nu iasa chiar ca la spital mincarea mea am pus sepiile la marinat intr-un castron peste care am turnat 1 pahar cu 1 cm de otet de vin si restul apa rece + 1 ardei mic iute+ niste praf de mici idee patentata sot Roxana ... Dupa 1 ora de stat in frigider la marinat ( castronul acoperit ) .. am purces la prepararea lor... In tigaia cu ulei se pun la calit sepiile si ceapa ( eu nu .. voi da ).. dupa 1 minut se toarna vinul ( eu am pus 1 lingura de zeama in care s-au marinat ) se face evaporare si se pun cartofii taiati ( eu i-am pus cam mari si dupa citeva minute cind am realizat i-am mai maruntit in cratita ) ... plus sucul de rosii si putina apa ... Se lasa la fiert... cind cartofii sunt fierti mincarea e gata ...
Pt ca nu puneam ceapa si nici vin si deci ca sa nu iasa chiar ca la spital mincarea mea am pus sepiile la marinat intr-un castron peste care am turnat 1 pahar cu 1 cm de otet de vin si restul apa rece + 1 ardei mic iute+ niste praf de mici idee patentata sot Roxana ... Dupa 1 ora de stat in frigider la marinat ( castronul acoperit ) .. am purces la prepararea lor... In tigaia cu ulei se pun la calit sepiile si ceapa ( eu nu .. voi da ).. dupa 1 minut se toarna vinul ( eu am pus 1 lingura de zeama in care s-au marinat ) se face evaporare si se pun cartofii taiati ( eu i-am pus cam mari si dupa citeva minute cind am realizat i-am mai maruntit in cratita ) ... plus sucul de rosii si putina apa ... Se lasa la fiert... cind cartofii sunt fierti mincarea e gata ...
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Scoala de bucatarit
Bucataras hai-hui
Copii
2 portii = 20 lei
Jakob hausmann
Serious Eats
Carne
Bucataras efeminin
Scoala de gatit bucataras
Peste
Clean Eating with a Dirty Mind
Dulceata
Bebelusi
Sirop
Restaurante
Aluaturi si foietaje
Dieta
Slow cooking
Ciorbe/supe
Traduse
Sandvisuri
Intre noi, fetele
Video
Alimente
Bucataras foodpr
Muraturi
Robert rainford
Casa bucatarasilor
Fel principal
Jamie oliver
Toate din RETETE