Pulpa de Curcan cu Lamaie si Vin Alb
Detalii Pulpa de Curcan cu Lamaie si Vin Alb
Ingrediente:
o pulpa din curcan* sare piper rozmarin cimbru 1 lamaie 1 pahar vin alb sau rose morocovi ceapa suc de la 1 lamaie
Se pune pulpa in tava, se asezoneaza cu mirodenii, alaturi se aseaza morcovii, ceapa, vinul alb, sucul de la lamaie si eventual putin apa. Se lasa in cuptor 3 ore, la 160 grade, acoperita cu hartie de copt, daca aveti termometru in cuptor este mai simplu pt ca atunci aflati exact cand este gata carnea. La sfarsit mai lasati fara hartie, inca 15 minute la temp mai mare sa se rumeneasca pulpa, este mega speciala la gust, eu am asezat deasupra felii de lamaie si am mai lasat la cuptor inca 10 minute Carnea este foarte cremoasaSe pune pulpa in tava, se asezoneaza cu mirodenii, alaturi se aseaza morcovii, ceapa, vinul alb, sucul de la lamaie si eventual putin apa. Se lasa in cuptor 3 ore, la 160 grade, acoperita cu hartie de copt, daca aveti termometru in cuptor este mai simplu pt ca atunci aflati exact cand este gata carnea. La sfarsit mai lasati fara hartie, inca 15 minute la temp mai mare sa se rumeneasca pulpa, este mega speciala la gust, eu am asezat deasupra felii de lamaie si am mai lasat la cuptor inca 10 minute Carnea este foarte cremoasaCu un vin bun! * eu am avut de casa, mare cat tava
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Vegan
Bucuria de împărți ceva bun
Serious Eats
Sirop
Internationale
Fel principal
Traduse
Carne
Jocuri culinare
Sezon
2 portii = 20 lei
Scoala de gatit bucataras
Bauturi
Copii
Salate
Aperitive
Restaurante
Peste
Bucataras in oras
Alimente
Condimente
Cu de toate
Bucataras foodpr
Scoala de bucatarit
Chef in oras
Dieta
Bucatari celebri
Robert rainford
Paste/pizza
Stop risipei alimentare
Toate din RETETE