Puneti la fiert apa impreuna cu toate condimentele. Adaugati ceaiul negru cand apa incepe sa clocoteasca si lasati sa fiarba cel putin 1 min, la foc mic (dar nu mai mult de 5 min). Turnati laptele si retrageti de pe flacara inainte sa dea in clocot. Adaugati zaharul si amestecati repede pana se topeste. Strecurati imediat. Beti cald, fierbinte chiar, imediat dupa ce ati servit masa.
Puneti la fiert apa impreuna cu toate condimentele. Adaugati ceaiul negru cand apa incepe sa clocoteasca si lasati sa fiarba cel putin 1 min, la foc mic (dar nu mai mult de 5 min). Turnati laptele si retrageti de pe flacara inainte sa dea in clocot. Adaugati zaharul si amestecati repede pana se topeste. Strecurati imediat. Beti cald, fierbinte chiar, imediat dupa ce ati servit masa. Puteti ajusta cantitatea de condimente in functie de gusturi.
Chai - Ceai Negru Indian cu Lapte si Condimente
Detalii Chai - Ceai Negru Indian cu Lapte si Condimente
Ingrediente:
Pentru 2 persoane -2 cani cu apa -1/4 lingurita nucsoara macinata -1/2 lingurita scortisoara macinata -1/4 lingurita cardamon pulbere -1 bucatica de ghimbir proaspat, cat o nuca, ras sau 1/2 lingurita ghimbir, pulbere -5-6 cuisoare -2 lingurite ceai negru indian, simplu -1 cana cu lapte -3 lingurite zahar de trestie brut
Etichete:
lapte, zahar, nuca, retete fara gluten, retete vegetariene, retete pentru copii, retete fara grasimi
