Cornuri cu Untura si Rahat
Detalii Cornuri cu Untura si Rahat
Ingrediente:
-600g faina -2 oua -4 linguri untura, cu varf -100ml lapte -20 g drojdie -2 linguri zahar + 3 linguri -coaja de la o lamaie -sare -rahat
Intr-un bol punem faina, 2 linguri de zahar, sare, coaja de lamaie rasa, 1 ou intreg si galbenusul de la celalalt ou si untura. Frecam bine toate ingredientele, in maini. Dupa care, adaugam drojdia dizolvata in lapte. Framantam bine, pana vom avea un frumos aluat, perfect pt intins. Separat, taiem si rahatul feliute. Fara ca sa lasam aluatul la crescut, rupem o bucata din el, pe care o intindem, o taiem in 8, punem rahat la fiecare capat si le rulam. Si asa se face cu tot aluatul. Dupa ce s-au format cornurile, punem intr-un bol albusul ramas si intr-o farfurie zahar. Ungem fiecare corn cu albus, dupa care il tavalim prin zahar. Aranjam cornurile in tava. Dupa ce tava e plina, se da la cuptor, pana cornurile devin aurii.. Pofta buna!Intr-un bol punem faina, 2 linguri de zahar, sare, coaja de lamaie rasa, 1 ou intreg si galbenusul de la celalalt ou si untura. Frecam bine toate ingredientele, in maini. Dupa care, adaugam drojdia dizolvata in lapte. Framantam bine, pana vom avea un frumos aluat, perfect pt intins. Separat, taiem si rahatul feliute. Fara ca sa lasam aluatul la crescut, rupem o bucata din el, pe care o intindem, o taiem in 8, punem rahat la fiecare capat si le rulam. Si asa se face cu tot aluatul. Dupa ce s-au format cornurile, punem intr-un bol albusul ramas si intr-o farfurie zahar. Ungem fiecare corn cu albus, dupa care il tavalim prin zahar. Aranjam cornurile in tava. Dupa ce tava e plina, se da la cuptor, pana cornurile devin aurii.. Pofta buna! Se servesc reci :) .
Poate iti place articolul
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Ustensile de bucatarie
Sufleuri
Chef in oras
Bucataras hai-hui
Bucatarasi celebri
Betty Crocker
Tehnici
Salate
Bebelusi
Tipsuri
Scoala de gatit bucataras
Dieta
Bucuria de împărți ceva bun
Sirop
Cook and smile
Specialitati
Jamie oliver
Video
Bucataras efeminin
Bucatari celebri
Traduse
Peste
Kamis
Slow cooking
Paste/pizza
Scoala de bucatarit
Condimente
Serious Eats
Ciorbe/supe
Bucataras foodpr
Toate din RETETE