Tarta de Cartofi
Detalii Tarta de Cartofi
Ingrediente:
- 2 cartofi - 1/2 cirnat afumat - 5 fire ceapa verde - 100 gr, cascaval - unt - sare - piper
Forma pe care am folosit-o eu are diametrul de 22 cm! Se unge forma f. bine cu unt. Cartofii se taie felii subtiri cu mandolina si se tamponeaza usor cu un servet de bucatarie. Cirnatul se taie felii subtiri, iar ceapa se taie marunt. Se presara putin din ceapa taiata pe fundul formei, dupa care se pun feliile de cartofi, una linga alta si putina sare si piper. Deasupra se pun citeva din feliile de cirnat afumat, dupa care se presara putin cascaval ras pe razatoarea cu gauri mari si citeva bacatele de unt. Se formeaza la fel al doilea strat, iar deasupra se pune cascaval ras si putin unt. Se baga tava in cuptorul preincalzit la 200*c (400*f) si se lasa 30 de minute sau pina face o crusta frumos aurie deasupra. pofta buna! Nu am avut un nume mai potrivit pentru reteta ... :?Forma pe care am folosit-o eu are diametrul de 22 cm! Se unge forma f. bine cu unt. Cartofii se taie felii subtiri cu mandolina si se tamponeaza usor cu un servet de bucatarie. Cirnatul se taie felii subtiri, iar ceapa se taie marunt. Se presara putin din ceapa taiata pe fundul formei, dupa care se pun feliile de cartofi, una linga alta si putina sare si piper. Deasupra se pun citeva din feliile de cirnat afumat, dupa care se presara putin cascaval ras pe razatoarea cu gauri mari si citeva bacatele de unt. Se formeaza la fel al doilea strat, iar deasupra se pune cascaval ras si putin unt. Se baga tava in cuptorul preincalzit la 200*c (400*f) si se lasa 30 de minute sau pina face o crusta frumos aurie deasupra. pofta buna! Nu am avut un nume mai potrivit pentru reteta ... :?
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Bucataras in oras
Paste/pizza
Internationale
Clean Eating with a Dirty Mind
Bucataras hai hui
Cu de toate
Conserve
Serious Eats
Video
Sosuri
Tipsuri
Jakob hausmann
Intre noi, fetele
Aperitive
Bucuria de împărți ceva bun
Chef in oras
Bucatarasii
Delicii sanatoase
Sirop
Desert
Dieta
Aluaturi
Vegan
Carne
Specialitati
Copii
Condimente
Stop risipei alimentare
Jamie oliver
Betty Crocker
Toate din RETETE