Dip Pizza
Detalii Dip Pizza
Ingrediente:
Aluat: 500 g faina 300 ml apa calda 7 g drojdie 1 lingurita sare 1 lingurita zahar 4 linguri ulei masline, Umplutura: 3 carnati proaspeti 500 g mozzarella 1 ardei gras rosu 400 g rosii in bulion parmezan
Aluat pizza: Se cerne faina si se amesteca cu drojdia, zaharul, sarea, apa si uleiul. Se framanta un aluat elastic care se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul. Se tapeteaza o forma de tort cu diametrul de 28 cm cu hartie de copt. Se unge cu un pic de ulei de masline si se intinde jumatate din aluatul de pizza. Peste aluat se pun cei trei carnati fara piele si rupti bucatele, ardeiul taiat pestisor subtire si mozzarella rasa pe razatoare. Se acopera cu restul de aluat si se inteapa cu furculita. Peste alaut se pun rosiile in bulion pisate bine cu furculita, un pic de mozzarella, parmezanul ras, un pic de oregano si o lingura de ulei de masline. Se coace o ora la 200 grade. Dupa ce s-a copt se mai lasa un pic sa se racoreasca dupa care se poate taia. Este delicioasa si rece. Pofta buna!!!Aluat pizza: Se cerne faina si se amesteca cu drojdia, zaharul, sarea, apa si uleiul. Se framanta un aluat elastic care se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul. Se tapeteaza o forma de tort cu diametrul de 28 cm cu hartie de copt. Se unge cu un pic de ulei de masline si se intinde jumatate din aluatul de pizza. Peste aluat se pun cei trei carnati fara piele si rupti bucatele, ardeiul taiat pestisor subtire si mozzarella rasa pe razatoare. Se acopera cu restul de aluat si se inteapa cu furculita. Peste alaut se pun rosiile in bulion pisate bine cu furculita, un pic de mozzarella, parmezanul ras, un pic de oregano si o lingura de ulei de masline. Se coace o ora la 200 grade. Dupa ce s-a copt se mai lasa un pic sa se racoreasca dupa care se poate taia. Este delicioasa si rece. Pofta buna!!!
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Mamicim
Aluaturi
Bucatari celebri
Robert rainford
Scoala de gatit bucataras
Cu de toate
Paste/pizza
Jakob hausmann
Casa bucatarasilor
Bucatarasi celebri
Reteta de vedeta
Aluaturi si foietaje
Vegan
Bucuria de împărți ceva bun
Chef in oras
Copii
Peste
Tehnici
Bucataras hai hui
Intrebari culinare
Specialitati
Dieta
Carne
Bebelusi
Slow cooking
Sezon
Cafea
Ciorbe/supe
Ustensile de bucatarie
Sosuri
Toate din RETETE
Categorii
Etichete
aperitiv biscuiti sarati cu cascaval afumat si ber
aperitiv bradut din crema de branza cu masline
aperitiv briose cu bacon si cascaval
aperitiv briose cu broccoli
aperitiv briose cu cascaval
aperitiv briose cu cascaval si bacon
aperitiv briose cu ciuperci
aperitiv briose cu ciuperci si ceapa
aperitiv briose cu de toate
aperitiv briose cu dovlecel si mozzarella