Dip Pizza
Detalii Dip Pizza
Ingrediente:
Aluat: 500 g faina 300 ml apa calda 7 g drojdie 1 lingurita sare 1 lingurita zahar 4 linguri ulei masline, Umplutura: 3 carnati proaspeti 500 g mozzarella 1 ardei gras rosu 400 g rosii in bulion parmezan
Aluat pizza: Se cerne faina si se amesteca cu drojdia, zaharul, sarea, apa si uleiul. Se framanta un aluat elastic care se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul. Se tapeteaza o forma de tort cu diametrul de 28 cm cu hartie de copt. Se unge cu un pic de ulei de masline si se intinde jumatate din aluatul de pizza. Peste aluat se pun cei trei carnati fara piele si rupti bucatele, ardeiul taiat pestisor subtire si mozzarella rasa pe razatoare. Se acopera cu restul de aluat si se inteapa cu furculita. Peste alaut se pun rosiile in bulion pisate bine cu furculita, un pic de mozzarella, parmezanul ras, un pic de oregano si o lingura de ulei de masline. Se coace o ora la 200 grade. Dupa ce s-a copt se mai lasa un pic sa se racoreasca dupa care se poate taia. Este delicioasa si rece. Pofta buna!!!Aluat pizza: Se cerne faina si se amesteca cu drojdia, zaharul, sarea, apa si uleiul. Se framanta un aluat elastic care se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul. Se tapeteaza o forma de tort cu diametrul de 28 cm cu hartie de copt. Se unge cu un pic de ulei de masline si se intinde jumatate din aluatul de pizza. Peste aluat se pun cei trei carnati fara piele si rupti bucatele, ardeiul taiat pestisor subtire si mozzarella rasa pe razatoare. Se acopera cu restul de aluat si se inteapa cu furculita. Peste alaut se pun rosiile in bulion pisate bine cu furculita, un pic de mozzarella, parmezanul ras, un pic de oregano si o lingura de ulei de masline. Se coace o ora la 200 grade. Dupa ce s-a copt se mai lasa un pic sa se racoreasca dupa care se poate taia. Este delicioasa si rece. Pofta buna!!!
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Diverse
Intrebari culinare
Aluaturi si foietaje
Scoala de bucatarit
Concurs
Cu de toate
Sezon
Internationale
Bucataras hai-hui
Bucataras efeminin
Aluaturi
Betty Crocker
2 portii = 20 lei
Scoala de gatit bucataras
Sandvisuri
Salate
Jamie oliver
Peste
Bebelusi
Ciorbe/supe
Vegan
Sirop
Bauturi
Casa bucatarasilor
Robert rainford
Desert
Bucatarasii
Dulceata
Dieta
Jakob hausmann
Toate din RETETE