Cordon bleu

...sau rulouri din piept de pui umplute cu sunca si cascaval. O sunca de pui, cam palida :), motiv pentru care nu se distige foarte bine .

Dintr-un piept de pui am taiat 4 felii pe care le-am batut cu ciocanul de carne, le-am condimentat cu sare, piper, am asezat cate o felie de sunca, una de cascaval si le-am rulat. Le-am dat prin faina, ou batut, pesmet si le-am prajit in ulei.