Placinta cu Rosii si Ceapa Caramelizata
Detalii Placinta cu Rosii si Ceapa Caramelizata
Ingrediente:
300g faina, un plic de drojdie uscata, 10 linguri ulei de floarea-soarelui, 1 lingura ulei de masline, 90ml apa calduta, rosii, 1 lingurita sare, 1 lingurita zahar, o ceapa
Se framanta un aluat ca de paine. Se pune faina intr-un castron si se amesteca cu drojdia uscata, sarea, zaharul, iar apoi se adauga apa calduta si uleiul de masline. Se framanta, apoi se lasa la crescut timp de 1 ora. Dupa o ora, se intinde aluatul si se aseaza intr-o tava/vas yena ce a fost unsa cu ulei de masline. Se mai lasa la crescut 30 minute, iar apoi se pun rosiile care se apasa usor pentru a intra in aluat. Se introduce in cuptor pentru 10 minute, dupa care se scoate tava, se presara ceapa ce a fost initial prajita si 2-3 linguri de ulei de masline si se introduce tava din nou in cuptor. Se lasa in cuptor pana cand marginile prind o culoare aurie.
Se framanta un aluat ca de paine. Se pune faina intr-un castron si se amesteca cu drojdia uscata, sarea, zaharul, iar apoi se adauga apa calduta si uleiul de masline. Se framanta, apoi se lasa la crescut timp de 1 ora. Dupa o ora, se intinde aluatul si se aseaza intr-o tava/vas yena ce a fost unsa cu ulei de masline. Se mai lasa la crescut 30 minute, iar apoi se pun rosiile care se apasa usor pentru a intra in aluat. Se introduce in cuptor pentru 10 minute, dupa care se scoate tava, se presara ceapa ce a fost initial prajita si 2-3 linguri de ulei de masline si se introduce tava din nou in cuptor. Se lasa in cuptor pana cand marginile prind o culoare aurie.
Se framanta un aluat ca de paine. Se pune faina intr-un castron si se amesteca cu drojdia uscata, sarea, zaharul, iar apoi se adauga apa calduta si uleiul de masline. Se framanta, apoi se lasa la crescut timp de 1 ora. Dupa o ora, se intinde aluatul si se aseaza intr-o tava/vas yena ce a fost unsa cu ulei de masline. Se mai lasa la crescut 30 minute, iar apoi se pun rosiile care se apasa usor pentru a intra in aluat. Se introduce in cuptor pentru 10 minute, dupa care se scoate tava, se presara ceapa ce a fost initial prajita si 2-3 linguri de ulei de masline si se introduce tava din nou in cuptor. Se lasa in cuptor pana cand marginile prind o culoare aurie.
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Chef in oras
Intrebari culinare
Serious Eats
Clean Eating with a Dirty Mind
Reteta de vedeta
Internationale
Dulceata
Jocuri culinare
Betty Crocker
Paste/pizza
Salate
Bucataras in oras
Conserve
Bucataras hai hui
Diverse
Vegan
Traduse
Aluaturi si foietaje
Specialitati
Bucataras efeminin
Cu de toate
Bauturi
Sandvisuri
Desert
Concurs
Kamis
Ustensile de bucatarie
Bucuria de împărți ceva bun
Scoala de gatit bucataras
Robert rainford
Toate din RETETE