Bors de Pasare
Detalii Bors de Pasare
In primul rand, puiul il curatam si il desfacem pe bucati, il spalam cu apa rece si il punem la fiert intr-o oala. Cand fierbe luam spuma care se formeaza deasupra si peste adaugam legumele (fara cartofi) taiate marunt si lasam sa fiarba 10-15 minute, dupa care punem si cartofii taiati cubulete impreuna cu bulionul, cimbru, leusteanul, patrunjelul (eu am pus uscate) si lasam sa fiarba bine toate legumele impreuna cu carnea. Dupa ce au fiert adaugam delikatul, si fideaua, mai lasam 10 minute la fiert si la final punem borsul sau borsul magic in fuctie de cat de acru va place, potrivim de sare, mai lasam 2-3 minute la fiert si stingem focul. Se serveste alaturi de o mamaliguta si ardei iuti, cu smantana sau cu ce va place! Pofta buna!In primul rand, puiul il curatam si il desfacem pe bucati, il spalam cu apa rece si il punem la fiert intr-o oala. Cand fierbe luam spuma care se formeaza deasupra si peste adaugam legumele (fara cartofi) taiate marunt si lasam sa fiarba 10-15 minute, dupa care punem si cartofii taiati cubulete impreuna cu bulionul, cimbru, leusteanul, patrunjelul (eu am pus uscate) si lasam sa fiarba bine toate legumele impreuna cu carnea. Dupa ce au fiert adaugam delikatul, si fideaua, mai lasam 10 minute la fiert si la final punem borsul sau borsul magic in fuctie de cat de acru va place, potrivim de sare, mai lasam 2-3 minute la fiert si stingem focul. Se serveste alaturi de o mamaliguta si ardei iuti, cu smantana sau cu ce va place! Pofta buna! 1. Se mai completeaza cu apa dupa ce legumele sunt fierte 2. Din aceste ingrediente mi-au iesit 4l de ciorba.
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Bucatari celebri
Salate
Scoala de gatit bucataras
Jakob hausmann
Intre noi, fetele
Reteta de vedeta
Intrebari culinare
Tipsuri
Sezon
Restaurante
Bucataras efeminin
Desert
Bucatarasii
Kamis
Conserve
Fel principal
Carne
Bucataras hai-hui
Ustensile de bucatarie
Sandvisuri
Dulceata
2 portii = 20 lei
Delicii sanatoase
Mamicim
Cook and smile
Aperitive
Sufleuri
Bebelusi
Muraturi
Cafea
Toate din RETETE