Bors de Pasare
Detalii Bors de Pasare
In primul rand, puiul il curatam si il desfacem pe bucati, il spalam cu apa rece si il punem la fiert intr-o oala. Cand fierbe luam spuma care se formeaza deasupra si peste adaugam legumele (fara cartofi) taiate marunt si lasam sa fiarba 10-15 minute, dupa care punem si cartofii taiati cubulete impreuna cu bulionul, cimbru, leusteanul, patrunjelul (eu am pus uscate) si lasam sa fiarba bine toate legumele impreuna cu carnea. Dupa ce au fiert adaugam delikatul, si fideaua, mai lasam 10 minute la fiert si la final punem borsul sau borsul magic in fuctie de cat de acru va place, potrivim de sare, mai lasam 2-3 minute la fiert si stingem focul. Se serveste alaturi de o mamaliguta si ardei iuti, cu smantana sau cu ce va place! Pofta buna!In primul rand, puiul il curatam si il desfacem pe bucati, il spalam cu apa rece si il punem la fiert intr-o oala. Cand fierbe luam spuma care se formeaza deasupra si peste adaugam legumele (fara cartofi) taiate marunt si lasam sa fiarba 10-15 minute, dupa care punem si cartofii taiati cubulete impreuna cu bulionul, cimbru, leusteanul, patrunjelul (eu am pus uscate) si lasam sa fiarba bine toate legumele impreuna cu carnea. Dupa ce au fiert adaugam delikatul, si fideaua, mai lasam 10 minute la fiert si la final punem borsul sau borsul magic in fuctie de cat de acru va place, potrivim de sare, mai lasam 2-3 minute la fiert si stingem focul. Se serveste alaturi de o mamaliguta si ardei iuti, cu smantana sau cu ce va place! Pofta buna! 1. Se mai completeaza cu apa dupa ce legumele sunt fierte 2. Din aceste ingrediente mi-au iesit 4l de ciorba.
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Bucatarasii
Bucatari celebri
Bucuria de împărți ceva bun
Serious Eats
Dulceata
Video
Diverse
2 portii = 20 lei
Clean Eating with a Dirty Mind
Tipsuri
Bebelusi
Jamie oliver
Aluaturi
Specialitati
Internationale
Salate
Sufleuri
Cafea
Slow cooking
Restaurante
Sezon
Scoala de gatit bucataras
Intre noi, fetele
Chef in oras
Delicii sanatoase
Sirop
Jakob hausmann
Intrebari culinare
Concurs
Ustensile de bucatarie
Toate din RETETE