O ALTERNATIVA DELICIOASA A CLATITELOR CLASICE- oul se bate bine cu telul,impreuna cu sarea si zaharul;- se adauga treptat apa minerala,amestecand incontinuu;- se toarna faina in ploaie si se amesteca pentru a nu se forma cocoloase;- se adauga merele amestecate cu scortisoara;- se coc in tigaia unsa cu putin ulei, clatitele in forme haioase.