Kubai Szelet (Rulada cubaneza)
Se taie cotletul in felii mai grosute , se bat subtiri (daca le bateti intre pungi nu stropiti in jur si nu se rupe carnea),se sareaza , se pipereaza . Pe o felie de carne se aseaza o felie de sunca,una de cascaval apoi o jumate de felie de ananas.