Ciuperci Brune si Couscous, la Cuptor
Puneti intr-un vas termorezistent ciupercile, ceapa, usturoiul si ardeiul. Condimentati cu sare, piper si boia, dupa gust. Amestecati. Stropiti cu ulei, adaugati vinul si 1 cana supa de legume / apa. Dati la cuptorul incins, pentru cca 45 minute