Peste pane cu faina de malai
Pestele se codimenteaza dupa gustul fiecaruia cu ingredientele de mai sus, se aseaza intr-un vas si peste se toarna zeama de la o 1/2 de lamaie . Se lasa asa la frigider macar 2 ceasuri. Bucatile de peste se dau prin faina de malai si se prajesc