Rezultate cautare: "costita afumata"

VIZUALIZARI: 1572

Snack Picant

Caliti ceapa si costita afumata / bacon in putin ulei. Lasati sa se racoreasca. Adaugati la faina cernuta impreuna cu boiaua, untura si untul, topite si racorite, apa calduta in care ati dizolvat sarea, rozmarinul (optional), gorgonzola / brie

Caterina K.

VIZUALIZARI: 742

Ciorba de Sorici

Pentru inceput se pune costita la fiert, iar soriciul se curata bine de grasime, dupa care se taie fasii subtiri si se pune la fiert in alta oala. In timpul fierberii se ia spuma de la costita, cat si de la sorici. Ceapa se taie in patru si se

Valentina I.

VIZUALIZARI: 2148

Gasca umpluta cu ciuperci

Bobocul de gasca curatat de fulgi,parlit si spalat se curata de intestine,se lasa intreg facand o incizie doar pe burta.Se opreste pipota care se curata asi spala bine,inima si ficatul. Se fac niste incizii pe pieptul bobocului apoi se freaca bine

Carmen B.

Carne

VIZUALIZARI: 1229

Ficatei imbracati

Taiem costita afumata sau kaiserul in felii subtirele. Ficateii de pui ii condimentam dupa gust cu sare, piper si boia. Luam cate o bucata de ficatel (daca este prea mare o taiem pe jumatate) si o imbracam cu o felie de costita afumata. Prindem cu o

Teodosia O.

VIZUALIZARI: 1651

Ciuperci jambonate

Se curata ciupercile ,se indeparteaza piciorusele,se spala ,se scurg. Se taie pieptul fasii subtiri apoi se taie in cubulee mici,la fel si costita afumata,se taie ceapa marunt apoi ardeiulsi rosiile se maruntesc.Se incinge un pic de ulei apoi calim

Vasilica L.

VIZUALIZARI: 645

Rulada de pui cu ciuperci si ficatei si sos de vin

Se subtiaza pieptul in felii apoi fiecre felie se intinde un pic cu un ciocan de snitele.se sareaza si pipereza fiecare bucata dupa gust.Se taie costita i cubulete si apoi se caleste impreuna cu ficateii taiati marunti,intr-un pic de ulei.se adauga

Roberta G.

Carne

VIZUALIZARI: 715

Mini budinci cu spanac si naut

Puneti in tigaie 2-3 linguri de ulei de masline , un catel de usturoi si spanacul fiert, sarati si caliti la foc mediu cateva minute . Scoateti catelul de usturoi din tigaie iar spanacul il tocati marunt cu cutitul sau cu robotul de bucatarie.

Jana B.

Salate

VIZUALIZARI: 2065

Minestrone A la Milanese

Costita se taie cuburi si se prajeste in unt. Ceapa si morcovii se taie cuburi, ceapa verde rondele, dovlecelul se injumatateste si se taie felii subtiri. Legumele, 50 ml vin alb se adauga la costita; se acopera cu un capac si se calesc la foc

Paulica M.

VIZUALIZARI: 1349

Supa 5 Legume

Fierbem legumele in apa cu sare. Mixam si adaugam graul, punem pe foc sa lasam ca graul sa se umfle. Adaugam laptele, parmezanul si putina vegeta, infierbantam. Asezonam si servim cu costita taiata marunt care a fost prajita in prealabil. Pofta buna!

Flora J.

VIZUALIZARI: 1316

Tochitura Bucovineana

Rumeniti in untura incinsa slanina taiata feliute, adaugati bucatelele de carne, de costita (bacon) si lasati pe foc, amestecand continuu, pana ce slanina incepe sa se topeasca. Puneti apa cat sa le cuprinda si lasati acoperit, la foc mic spre

Ioana K.

VIZUALIZARI: 1970

Supa de Fasole

Pentru prima data punem de seara pana dimineata, bucati taiate din sunca si costita taiata bucati in apa pentru a se desara putin. Inainte de a incepe sa preparam supa, punem fasolea cam o ora jumate intr-un castron cu apa. In oala in care facem

Tincuta B.

VIZUALIZARI: 546

Paste A la Mamma

Inr-o olita (cea in care ati hotarat sa faceti sosul) puneti uleiul de masline si costita si lasati sa se parajeasca. Scoatem carnita si o asezam pe o farfurie. Peste grasimea ramasa punem sosul de rosii, apa, usturoiul taiat, zaharul, sare si

Severina N.

Paste/pizza

VIZUALIZARI: 1917

Ciorba de Salata

Costita afumata se taie cubulete si se caleste la foc mic in 100 ml ulei. Apa se pune la fiert intr-o oala mare( toata apa se pune de la inceput). Ceapa se taie marunt si se fierbe cu morcovul dat pe razatoare. Dupa ce costita afumata s-a calit

Mona C.

VIZUALIZARI: 1527

Sive de Caprioara (Civet)

Carnea de caprioara se taie felii de jumate de centrimetru grosime care se sareaza si se prajesc pe putin ulei pe ambele parti si apoi se adauga putina apa, cat sa fie acoperite si se inabusesc sub capac la foc mic. Daca carnea nu se patrunde usor

Ilona D.

VIZUALIZARI: 606

Mancare Rustica de Pui

Spalati si stergeti pulpele intregi de pui; condimentati bine cu sare, piper, boia si puneti-le la prajit in putin ulei de masline. Cand sunt frumos rumenite, scoateti-le din tigaie si pastrati-le la cald. In aceeasi tigaie, prajiti putin bucatile

Ica I.

VIZUALIZARI: 570

Supa de Varza Dulce cu Smantana

Spalati bine costita, opariti-o si puneti-o portionata la fiert in 3-4 l apa rece. Indepartati spuma formata si lasati-o pe foc pana este facuta. Intre timp, tocati fideluta varza, curatata de frunzele exterioare si cotor. Puneti-o in vasul cu

Constanta A.

VIZUALIZARI: 275

Cartofi cu Ciuperci si Costita

Se curata cartofii si ciupercile, se taie in felii destul de groase. In tigaie punem costita fasii (sau cubulete) cu uleiul sa se rumenesca nitel. Adaugam cartofii si ciupercile, saram si adugam vinul, lasam sa se evaporeze, la foc mai mare. Dupa

Safta O.

Salate

VIZUALIZARI: 1682

Aperitive cu Bacon si Hrean

Amestecati drojdia cu zahar, diluati cu lapte caldut si amestecati pana ce zaharul este topit. Presarati deasupra 1 lingura de faina si lasati acoperit, la crescut, in loc cald. Intre timp, prajiti bucatelele de bacon / costita afumata in putin

Mariuca K.

VIZUALIZARI: 2116

Pizza si Un Aluat Dupa O Reteta Jamie Oliver

Sos: Caliti in putin ulei incins usturoiul pana devine usor galbui, avand grija sa nu se arda. Adaugati frunzele de busuioc, rosiile cu tot cu sos, oregano uscat, putina sare, piper si ardeiul iute (optional). Lasati la foc mic 20 min, amestecand

Ariana G.