Vinete Umplute
Vinetele se spala, se taie pe mijloc si se scoate miezul. Vinetele taiate, se lasa deoparte, iar miezul si resturile de la ele, ce au ramas in urma taierii, se taie bucatele. Separat, se pune intr-o tigaie, ulei de masline, iar dupa ce e incins
