Prajitura Rece cu Dulceata si Crema de Mascarpone
Puneti intr-o tava cele 10 linguri de zahar si le topiti pe ochiul aragazului. Odata topit zaharul il intindeti pe toata suprafata tavii si il lasati la racit. Separam ouale de galbenusuri si batem albusurile spuma tare cu un praf de sare si inca