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"1 castravete fabio 1 legatura de marar 50 gr de nuci 2 catei de usturoi 400 gr de iaurt 2 linguri de ulei de masline o jumatate de lingurita de sare 100 ml de lapte suc de lamaie de la o lamaie"

Tarator

Castravetele se curata de coaja si se inlatura semintele. Se toaca marunt castravetele, nucile si mararul. Se pun toate intr-un bol impreuna cu iaurtul, sarea, usturoiul pisat si se omogenizeaza. La final se adauga ulei de masline, suc de lamaie