Pici (Paste Toscane) din Hrisca cu Pecorino
- Framintati cele 2 tipuri de faina cu sarea, uleiul si apa pusa pe rind atit cit este nevoi. - Faceti o minge din aluat pe care o inveliti in folie transparenta si o lasati sa se odihneasca cit mai mult puteti (o noapte intreaga sau o dimineata)