Prajitura din Biscuiti cu Piure de Castane
Se face siropul (se fierbe apa cu zaharul, se pune esenta de rom) si se lasa sa se raceasca. Se bate frisca impreuna cu cele doua plicuri de intaritor de frisca. 1/2 din cantitatea de frisca se pune treptat peste piureul de castane si se