Sfecla Rosie Umpluta cu Nuca
Alegeti sfecle mici, pe cat posibil de aceeasi marime. Spalati-le bine. Puneti-le la fiert in apa rece cu sare, iar cand sunt moi, scurgeti si lasati la racit. Curatati-le de coaja si taiati la fiecare cate un capac. Scobiti-le cu grija, cu o