Rulada cu Zmeura si Soc
Separa albusurile de galbenusuri, apoi bate albusurile spuma tare. Adauga tot zaharul dintr-o data si bate iar pana devine spumos-lucios-tare. Pune galbenusurile pe rand (in timp ce mai bati_ iar la sfarsit, faina. Coace acest blat la 180 grade