Tascute din muschi de porc cu sunca si orez
Carnea se taie felii ,se bate si se sareaza. Intre timp taiem sunca in cubulete mici si il punem la prajit cu untura intr-o cratita vreo 3-4 minute si apoi adaugam orezul spalat si ales si se prajeste amestacandu-se fara intrerupere cca. 5-6 min pe
