Pulpe de pui cu smantana
Se spala pulpele , se taie in doua si se pun la fiert.Se i-a spuma si se lasa pe aragaz sa fiarba pulpele...la fierbere se adauga si putin delikat. Intr-un vas se amesteca cele doua linguri de faina cu laptele . se pune pe aragaz o cratita cu putin
