Cum de a Face fără Sâmburi Gem de Mure (Pectina)
Clătiți fructe de padure in apa rece, si amestecati in zahar. Permite la macerat, la frigider, peste noapte.Într-o mare tigaie gatiti, cald de fructe de padure la foc mediu, până se înmoaie.Apăsați amestecul printr-o sită cu ochiuri fine
