Placinta cu Nuca (Branza Telemea)
Amestca untura cu mixerul la viteza medie si adauga cate un galbenus, mixand f. bine dupa fiecare Adauga apoi faina amestecata in prealabil cu drojdia uscata si cu praful de copt, apoi putin cate putin laptele cald; Se formeaza o coca care se