Ciorba de Ardei Umpluti
Calesti prazul in putin ulei si adaugi morcovul dat pe razatoare, ciupercile, orezul. Amesteci si mai lasi putin la calit, apoi dai la racit. Intre timp, pe fundul unei oale mai inalte pune un strat de felii de rosii sau un strat de varza tocata
