Rezultate cautare:
"Ingrediente pentru porc: 500 g muschiulet de porc sare is piper 30 g unt 2 cepe verzi taiate marunt 1/2 bat telina verde taiat fin 3 linguri mar razalit 60 g paine alba firimituri 2 linguri cheddar razalit (sau cascaval) 1/2 lingurita salvie 1/2 lingurita cimbru 100 bacon 1 lingura de miere 1 lingura de otet balsamic 1/2 lingurita mustar dijon 1/2 lingurita uscat Pentru garnitura (optional) : 4 cartofi 4 morcovi oregano sare si piper ulei de masline Pentru sos de piper: 20 g unt 1 lingura boabe de piper roz 1 lingurita piper negru proaspat macinat (este important sa fie zdrobit sau macinat inainte pentru o aroma maxima) 1/2 lingurita mustar Dijon 30 ml vin rosu 200ml apa + 1/4 cub de vita/legume (sau 200 ml supa de vita/legume) 1/2 lingura amidon de porumb sau faina 60 ml de smantana"

RETETE

VIZUALIZARI: 632

Muschiulet de Porc Umplut si Sos de Piper

Intr-o tigaie topiti 30 g unt si caliti ceapa, telina la foc mic 4-5 minute, adaugati painea, marul, salvie, cimbru, putina sare si piper. Amestecati bine apoi lasati deoparte sa se raceasca. Taiati si desfaceti carnea in jumatate oprind taietura la

Alberta F.

Carne