Zarzavat la Borcan pentru Iarna
Spalati bine zarzavaturile, verdeata si lasati la scurs. Tocati grosier frunzele de patrunjel, leustean si marunt pe cele de telina. Indepartati pielita rosiilor si taiati-le cubulete. Separat, curati gogosarii / ardeii de cotor, seminte si
