Rulouri din Piept de Pui cu Branza Cedar
Se transeaza pieptul de pui si se bate in folie de plastic dupa cum s-a descris la snitelele holstein; - se sareaza si pipereaza; - se ung cu unt si se astern pe ele foile de salata ori spanac (foi de sfecla ori foi de mangold de asemeni sunt f.