Este important sa aveti toate legumele si ingredientele pregatite la indemana. Puneti o oala (cu o capacitate medie) cu apa si putina sare la fierbere. Intr-o tigaie cu o capacitate mai mare la foc mic-mediu puneti in uleiul de masline varza si
Taiem dovleceii in cuburi potrivit de mari si ii asezam intr-un vas, ii stropim cu ulei si acoperim cu un capac pentru a fierbe inabusit (dovleceii isi vor lasa propriul suc). Tocam restul legumelor dupa bunul plac si le adaugam peste dovlecei.
Taiati ceapa marunt iar restul de legumele dupa plac. Intr-o oala caliti acestea in unt cu sare 10-15 minute. Adaugati mirodeniile (in afara de patrunjel si piper) , turnati supa de pui si aduceti la o fierbere lenta. Intr-un bol amestecati faina
Puiul se curata si se portioneaza. Se spala foarte bine si se pune la fiert in apa rece. Se spumuieste ori de cate ori este nevoie. In tot acest timp, Bunica pregatea taieteii. Sa aiba timp sa se usuce, ne zicea mereu. Si oricat as incerca eu
Dupa ce am cantarit cu grija fainile, le-am amestecat bine intre ele. Apoi in 250 ml apa (1 cup) am dizolvat sare (ceva mai mult decat zice reteta). Apoi, in mijlocul fainii am facut o gaura in care am pus lingura de ulei si am amestecat putin cu o
Fierbi taieteii in apa cu sare, ii scurgi si-i lasi sa se raceasca. Freci bine cu mixerul branza, galbenusurile, untul topit(rece), zaharul vanilat si coaja de portocale. Pui stafidele pe care le-ai tinut 1/2 ora in rom si smantana. Batii
@ by 2review.ro
Termeni si conditii | Contact | Sitemap
Acasa | Retete | Articole | Stiri | Filme | Jocuri | Religie | Sitemap | Cuprins
2review - Impresii si pareri 2review - Impresii si pareri
