Mamaliga cu Carnati si Ardei Copti, la Cuptor
Faceti o mamaliga potrivit de vartoasa in care inglobati la sfarsit parmezanul sau cascavalul ras, cateva bucatele de unt, sare si piper, dupa gust, omogenizand bine. Turnati intr-un vas termorezistent uns cu unt, un strat de mamaliga si nivelati.