Chec cu Fructe de Padure
Se bat ouale cu zaharul pana isi maresc volumul. Dupa care se adauga laptele si mascarpone mixand incontinuu. La urma, se adauga si faina cernuta amestecata cu praful de copt. Se unge o tava de 28 cm cu gaura in mijloc si se tapeteaza cu faina.