Clafoutis cu visine si coniac
Visinele se spala si li se scot samburii. Daca folosim fructele congelate, le lasam la scurs intr-o strecuratoare, eventual le si stoarcem usor de zeama. Ouale se mixeaza cu zaharul si cu sarea pana cand isi dubleaza volumul si compozitia este