Peste cu sos acrisor aromat
Peste se prajeste simplu, doar cu sare, fie in cuptor (daca puneti pastravi intregi), fie in tigaie (pentru fileuri). Eu am uns fileurile cu ulei si le-am prajit pe tigaia grill. 1. Ceapa tocata se caleste intr-o lingura de ulei. 2. Cand e moale
