Crema de Cod / Merluciu
Punem fileurile de peste in tigaie impreuna cu un catel de usturoi intreg si acoperim cu lapte. Coacem la foc mic pina cind pestele e gata si laptele s-a evaporat. Aruncam usturoiul si rasturnam pestele intr-un castron, adaugam sare si ulei si