Placinta Rapida
Puneti stafidele la inmuiat in rom sau apa cu esenta de rom, circa 1 ora. Bateti galbenusurile cu 1/2 zahar brun pana devin spumoase, se albesc, iar zaharul s-a topit si albusurile spuma tare cu cealalta 1/2 din cantitatea de zaharul brun.