Gnocchi de Cartofi si Sfecla Umpluti cu Cascaval Afumat
- fierbeti cartofii in apa cu sare - intr-un castron treceti prin ciur sau sita faina, adaugati sfecla si cartofii striviti ca pentru piure (sau tocate prin masina de tocat, blender, robot), sarea - adaugati intii 150 gr de faina si dc mai este