Mancare de Castraveti Murati
Castravetii se spala cu apa rece si se taie rondele subtiri (2-3mm grosime). Se pun in apa clocotita si se tin pe foc pana apa incepe din nou sa clocoteasca. Se strecoara de apa in care au clocotit si se trec printr-un jet de apa rece. Se pun la
