Salata Frantuzesca de Vinete
Spalati vinetele si taiati-le in doua pe lungime. Crestati-le miezul in zig-zag, creand romburi adanci in pulpa si frecati-l cu un catel de usturoi, pentru aroma. Introduceti in miezul unei jumatati de vinete cateva ace de rozmarin, iar in