Sarmale cu pasat si ciolan afumat
Desfacem frunzele de varza murata ,taiem cotoarele si le spalam intr-o apa. Ceapa o taiem marunt si o calim pe ulei sau pe untura. Punem lingurita de boia. Pasatul se spala in 3-4 randuri de apa , se stoarce si se pune la ceapa calita cu care o
